segunda-feira, 30 de maio de 2016

Frango xadrez o nome não é agradável mas o sabor é...


INGREDIENTES
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 cebolas médias cortadas em cubos
2 dentes de alho esmagados
500 g de file de frango sem pele cortado em cubos
Sal a gosto
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 xícara de chá de cogumelos em conserva cortados mão meio
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar
Retire e coloque em um prato
Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos
Tire e coloque em outro prato
Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite até dourar
Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos
Em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água
Mexa bem e junte a mistura de frango
Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso
Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim
Sirva quente

Coxa de frango recheada




Ingredientes

4 sobrecoxa de frango

4 fatias de presunto

4 de bacon

4 de mussarela

2 dentes de alho

1 pitada de pimenta do reino

1 ramo de alecrim

suco de uma laranja

1 colher de manteiga ou margarina Qualy

1 colher de mel

sal a gosto

Modo de preparo

Hambúrguer de Frango!





Ingredientes

230 gramas de frango triturado ou moído (peito e sobrecoxa)

1 ovo pequeno

8 colheres de sopa de farinha de rosca (aproximadamente)

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de café de canela

1 colher de café de pimenta calabresa

1 colher de sobremesa de páprica doce e picante misturadas

1/2 cebola média picada pequena

sal a gosto


Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até dar o ponto de enrolar.

Fazer as bolinhas e colocar nas forminhas para servir.

Tempo de preparo: 30 Min


Modo de preparo

Triture ou moa a carne do frango.

Coloque a carne numa tigela e misture com todos os ingredientes, menos a farinha de rosca.

Acrescente aos poucos a farinha até alcançar uma consistência que permita moldar os bifes

Volte a mistura pra geladeira pra resfriá-la um pouco (isso facilitará a moldagem dos bifes).

Faça duas bolas e achate-as até que se pareçam hambúrgueres.

Frite em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo ou azeite e sirva em seguida.

Se você utilizar carne de frango resfriada (e não congelada) pode aproveitar para preparar uma quantidade maior e congelar alguns bifes. Na hora de usar, basta tirar o hambúrguer do congelador e levá-lo direto pra frigideira em fogo médio.

Receita de Massa Fresca Caseira



Ingredientes
Farinha de trigo

Ovo

Sal

Observação: Para cada 100 g de farinha de trigo, use 1 ovo e 1/2 colher (de chá) rasa de sal.

Exemplo para 4 pessoas:

400 g de farinha de trigo

4 ovos

2 colheres (de chá) rasa de sal

Dica: Tenha um pouco mais de farinha de trigo para abrir a massa e para polvilhar.

Biscoito casadinho






Ingredientes 

150g de margarina culinária 

2 gemas 

2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

1 xícara (chá) de amido de milho 

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 

1 colher (chá) baunilha (opcional) 

Raspas de limão a gosto 

Modo de preparo 

Empadinhas deliciosas






Ingredientes 

500 gr de margarina 

1kg de farinha de trigo 

1 copo pequeno de óleo 

3 gemas 

1 colher [chá] sal 

Recheio 

1 kg de peito de frango 

sal a gosto 

1 colher de sopa de vinagre 

1 cebola picada 

1 tomate picado 

1 pimentão picado 

cheiro verde picado 

2 cubos de caldo de tomate 


Modo de preparo 

Bolinho de arroz




Bolinho de arroz

Ingredientes

600 g de arroz cozido;

3 ovos;

20 g de farinha de rosca;

200 g de parmesão ralado;

2 g de fermento em pó;

2 g de sal;

2 g de pimenta Tabasco;

4 g de salsinha picada;

Óleo para fritar;

Modo de fazer

Porque é bom não arrumar a cama pela manhã?


 
Arrumar a cama é uma das atividades que a maior parte das pessoas realiza ao acordar, ou a qualquer outra hora do dia.

Consideramos que essa atividade é imprescindível para que nossa casa esteja bem organizada e nosso quarto fique mais confortável ao entrarmos ali. Porém, apesar da maioria das pessoas costumarem fazer suas camas diariamente, um estudo recente publicado pela Universidade de Kingston (localizada em Londres, Grã Bretanha), assegura não ser tão bom como parece, e inclusive pareceria ter efeitos negativos na saúde.
Qual é a explicação para isso?

quarta-feira, 11 de maio de 2016

Pão de batata




inovar




INGREDIENTES

2 ovos

2 batatas grandes

2 tabletes de fermento (15 g)

2 colheres de óleo (sobremesa)

1 colher de margarina (sopa)

1/2 colher de sal (sobremesa)

1/2 copo de leite

1/2 xícara de açúcar

700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha)

Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos

Faça pequenas bolinhas e deixe descansar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa


Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos

sábado, 7 de maio de 2016

Tomar um bom café da manhã diariamente ajuda a prolongar a sua vida em 5 anos compartilhe


O café da manhã é a refeição mais importante do dia, já que ao passar tantas horas sem consumir nenhum alimento enquanto dormimos, acordamos com pouca energia e é impossível começar as atividades diárias sem recarregá-las. Se quisermos ter um bom desempenho durante o dia, é preciso fazer todas as refeições recomendadas, começando com um nutritivo café da manhã.


Estudos demonstraram que consumir um bom café da manhã é essencial para manter a saúde de todo o organismo em geral, já que com ele podemos nos beneficiar dos nutrientes de uma grande variedade de alimentos, vitaminas e sais minerais necessários que fazem com que todos e cada um dos órgãos funcione corretamente.



Como deve ser o café da manhã?

quinta-feira, 5 de maio de 2016

Empadinhas deliciosas



INGREDIENTES
500 grama de margarina


1kg de farinha de trigo



1 copo pequeno de óleo



3 gemas



1 colher [chá] sal

Recheio
1 kg de peito de frango


sal a gosto



1 colher de sopa de vinagre



1 cebola picada



1 tomate picado



1 pimentão picado



cheiro verde picado



2 cubos de caldo de tomate



MODO DE PREPARO



A massa é só misturar todos os ingredientes menos a farinha que deve ser acrescentada aos poucos até ficar parecendo massa podre.



depois é só encher as forminhas colocar o recheio e tampar com a massa. Pincelar com gema e levar ao forno quente. BOM APETITE!



Recheio




Corte o frango em pedaços pequenos,tempere com sal alho e vinagre. Em uma panela frite a cebola no óleo e ponha o frango para refogar, acrescente 1 tomate picado, 1 pimentão picado 1molho de salsa e cheiro verde picado.



ponha 2 cubo de caldo de tomate maggi. Deixe cozinhar. Retire do fogo e passe para uma bacia ,o frango com o tempero, sem o caldo. Soque com um socador de feijão até desfiar tudo. No caldo acrescente 4 colheres de farinha para formar um creme. Junte o frango a esse creme. Reserve.



Foi tirada de um livro antigo de receitas. Apenas substituí a banha pela margarina Qualy e deu muito certo.




Arroz sete camadas de churrasco






INGREDIENTES

2 copos de arroz cru

300 g de carne moída

1 lata de milho e ervilha

200 g de queijo mussarela passado no ralo grosso

100 g de bacon cortado em cubinhos

1 cebola grande picada

1 sachê de molho de tomate


MODO DE PREPARO

Nhoque de assadeira



INGREDIENTES
1 kg de batata
2 colheres de margarina
1 xícara de (chá) de leite quente
2 ovos
1 pacote de queijo ralado (100 g)
1 colher de (sopa) de fermento em pó
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
150 g de presunto
150 g de mussarela
MODO DE PREPARO

Dicas para acabar com o mau cheiro das axilas









A primeira coisa que se deve saber sobre o mau cheiro nas axilas é que ele não se origina precisamente de uma má higiene, pois em muitas ocasiões o problema está relacionado com fatores glandulares ou hormonais.

Esse mau cheiro costuma ser incômodo e desagradável, tanto para quem o possui quanto para as pessoas ao redor.

Mas, o mais importante é que esse mau cheiro pode ser tratado naturalmente, com alternativas que se aplicadas diariamente podem pouco a pouco minimizar a sudoração, ou, ainda, deixando de fazer algumas coisas que podem causar o mau cheiro.

Para isso, hoje trazemos um artigo com várias recomendações gerais para evitar essa situação tão incômoda. Confira.
Lave muito bem as axilas

Propriedades curativas do alho

 
Talvez já tenha te acontecido de conhecer pessoas que consomem alho em jejum de manhã bem cedo. Na verdade é que muitos de nós ainda nos surpreendemos com essa prática, e talvez isso se deve ao sabor um pouco desagradável que tem esse produto, mas o que você de repente não sabe, é que as pessoas que costumam consumi-lo conhecem muito bem as propriedades curativas que o alho pode proporcionar de maneira benéfica para o bom funcionamento do seu organismo.

O alho contém propriedades realmente maravilhosas, que ajudarão a regular o funcionamento de seu organismos nos seus diferentes níveis, e, sem dúvida, é um dos alimentos mais curativos que possa existir.
A história do alho

Rosquinha frita super fácil para o café mais...



INGREDIENTES
3 ovos

3 colheres de óleo

3 colheres de vinagre ou cachaça

1 pitada de sal

1 colher de fermento

1 copo de açúcar

1/2 kg de farinha de trigo
MODO DE PREPARO

Panqueca de carne moída

Ingredientes

massa
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
4 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto

Recheio:
300 g de carne moída
2 colheres (sopa) de cebola picadinha ou ralada
½ tomate cortado em cubos
½ lata de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
400g de mussarela fatiado
Queijo ralado a gosto


Modo de Preparo


quarta-feira, 4 de maio de 2016

Bolo Trufado de Chocolate





Ingredientes:
Para a massa:

4 ovos

2 colheres (sopa) de margarina

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite morno

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

7 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento

Para o recheio:

1 lata de creme de leite

1 caixinha de creme de leite

350 gramas de chocolate ao leite

Para a cobertura:

Cerca de 600 mL de chantilly sabor chocolate

50 gramas de chocolate branco ralado

Modo de preparo:

FLÃ PRESTÍGIO







Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 vidro pequeno de leite de coco

4 colheres de coco ralado

1 envelope de gelatina sem sabor, hidratada em 5 colheres de água, em banho-maria

Calda:

1 tablete de chocolate meio amargo (ou ao leite, fica a seu gosto)

1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:


Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite, leite de coco, coco ralado e a gelatina

Despejar em uma forma de sua preferência

Levar à geladeira por 2 horas, ou até que fique bem firme

Derreter o chocolate e misturar com o creme de leite, desinformar o fla e cobrir com a calda e decorar com coco ralado

Muito simples mas com um sabor incrível

domingo, 1 de maio de 2016

Chocolate ao leite diminui risco de derrame, diz estudo





Estudos anteriores mostraram que o chocolate pode ajudar a prevenir diabetes e proteger contra doenças cardíacas

Além de gostoso, comer chocolate ao leite pode reduzir o risco de derrame, de acordo com uma pesquisa. Homens que consumiram quantidades moderadas de chocolate tinham menos probabilidade de sofrer um acidente vascular cerebral durante um período de dez anos do que aqueles que não comeram. As informações são do Daily Mail.

O estudo foi feito com 37.103 homens na Suécia entre 49 e 75 anos. Os participantes que consumiram até 63 g de chocolate por semana reduziram o risco de derrame em 17%.

As dietas foram avaliadas com questionários alimentares, que solicitaram a frequência com que comiam chocolate. O progresso dos homens foi acompanhado por dez anos – tempo em que os pesquisadores registraram 1.995 casos de derrames.

Depois dessa você nunca mais vai dormir sem colocar uma cebola nos pés



INGREDIENTES
Este truque parece ser bom demais para ser verdade. Pois dessa maneira seu corpo é limpo de forma 100% natural, sem que você tenha que fazer qualquer esforço. Tudo acontece enquanto você dorme. O segredo está nos nossos pés. E em um vegetal que tem fabulosas propriedades.
A medicina asiática sabe há centenas de anos de como os pés são importantes para o corpo humano. Eles dividem o corpo em várias zonas, nas quais os pés estão conectados com outros importantes órgãos. Esse conhecimento está presente também na tradicional acupuntura chinesa, que considera o estímulo de alguns pontos nos pés podem curar dores em outras partes do corpo, inclusive resistentes a tratamentos ocidentais tradicionais, como mágica.

Eu não acredito que jogava isso fora! Descubra 10 ótimas utilidades para algo grátis que vai sempre para o lixo


INGREDIENTES
Em vários produtos que compramos, como sapatos, eletrônicos, bolsas etc, um pequeno “brinde” para o qual não damos muita atenção vem junto. Trata-se do gel de sílica, produto que vem de forma granulada dentro de pequenas embalagens de papel e é usado para absorver umidade, protegendo os produtos citados acima. Geralmente as pessoas simplesmente jogam fora essas pequenas embalagens, mas o que não se sabe é que este gel pode ser muito útil em várias situações. Aqui você pode aprender como usar este gel de 10 maneiras diferentes.
1. CELULAR MOLHADO: Aquele seu amigo sem-noção te jogou na piscina com celular no bolso e tudo, ou você estava mandando um Whatsapp diretamente do trono e o aparelho caiu na água? Remova a bateria e o chip e deixe por uma noite em um recipiente com várias embalagens do gel. Isso deve retirar a umidade.

Rocambole de Frango



INGREDIENTES
1 peito de frango cortado em cubos

1/2 xícara de cenoura ralada

1/2 xícara de cebolinha picada

1/2 xícara de cebola ralada no ralo grosso

1 dente de alho picado

1 ovo

aveia em flocos finos pra dar liga (pode ser farinha de rosca também)

sal e pimenta do reino à gosto
MODO DE PREPARO