sábado, 30 de abril de 2016

Filé de Peixe - Light


 
Receita facílima de filé de peixe super gostoso, e o melhor: light!

Ingredientes
1 kg de filé de tilápia
1 cebola cortada em rodelas ou tiras
2 tomates cortados em rodelas ou tiras
1 pimentão verde cortado em rodelas ou tiras
1/2 maço de coentro picado
Azeite extra virgem a gosto
4 dentes de alho amassados
Sal
Pimenta do reino
corante e cominho a gosto
1 limão
Papel alumínio para embalar

Detalhes


Pessoas: 4

Complexidade: Fácil

Tempo de preparação: 10min.

Tempo de cozimento: 30min.

Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

 
Tempere os filés com alho, sal e os condimentos (pimenta do reino, corante e cominho). Deixe descansar por 15 minutos para que os filés absorvam os temperos.

Coloque o filé de tilápia no papel alumínio, e faça camadas com a cebola, tomate, pimentão e o coentro (observar a foto enviada). Em seguida, regue com azeite extra virgem e embrulhe o filé no papel alumínio até que forme um pacotinho. (Lembre-se de embrulhá-lo bem para que não abra enquanto assa, e assim, azeite não escorra.)

Feito todos os embrulhos com os filés de tilápia, leve-os ao forno por aproximadamente 30 minutos. Passado esse tempo, basta servir e degustar essa delícia leve e light.


Servir os filés de peixe com salada leve, e arroz integral.

Ingredientes
1 kg de filé de tilápia
1 cebola cortada em rodelas ou tiras
2 tomates cortados em rodelas ou tiras
1 pimentão verde cortado em rodelas ou tiras
1/2 maço de coentro picado
Azeite extra virgem a gosto
4 dentes de alho amassados
Sal
Pimenta do reino
corante e cominho a gosto
1 limão
Papel alumínio para embalar

Detalhes


Pessoas: 4

Complexidade: Fácil

Tempo de preparação: 10min.

Tempo de cozimento: 30min.

Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

 
Tempere os filés com alho, sal e os condimentos (pimenta do reino, corante e cominho). Deixe descansar por 15 minutos para que os filés absorvam os temperos.

Coloque o filé de tilápia no papel alumínio, e faça camadas com a cebola, tomate, pimentão e o coentro (observar a foto enviada). Em seguida, regue com azeite extra virgem e embrulhe o filé no papel alumínio até que forme um pacotinho. (Lembre-se de embrulhá-lo bem para que não abra enquanto assa, e assim, azeite não escorra.)

Feito todos os embrulhos com os filés de tilápia, leve-os ao forno por aproximadamente 30 minutos. Passado esse tempo, basta servir e degustar essa delícia leve e light.

Servir os filés de peixe com salada leve, e arroz integral.
(((((((Por renataf))))







Alimentos saudáveis nosso melhor remédio

Alimentos saudáveis nosso melhor remédio 

12 coisas que você limpou errado sua vida inteira


12 coisas que você limpou errado sua vida inteira

Veja, abaixo, uma lista com uma série de objetos que você – com toda certeza – passou a vida toda limpando do jeito errado e mais complicado:


Limpar a casa e alguns objetos, em específico, é sempre um tormento. Tem gente, por exemplo, que prorroga a tarefa até o último segundo possível e, quando vai cumprir a missão, acaba enfrentando uma situação ainda mais difícil, porque as coisas e a casa – com o tempo – acabam ficam sujas demais.

CONSUMO CONSCIENTE DO SAL

 

sexta-feira, 29 de abril de 2016

Limpe panela queimada





Pavé Napolitano....pra ver fazer e saborear...




Ingredientes

2 pacotes de biscoito chamapgne (360g)
Raspas de chocolate para decorar e morangos

Creme branco:
1 ata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 1/2 medida de leite (a mesma da lata de leite condensado)
1 gema peneirada
2 colheres (sopa) maisena
1 caixinha de creme de leite
1 colher de essência de baunilha

Limpador Multiuso Caseiro




INGREDIENTES
Tira toda a gordura do fogão, deixa o blindex limpinho e os azulejos do banheiro sem manchas.
Recomendo!!!

Ingredientes:
1 garrafa de vinagre branco
1 pote de vidro com tampa (500 g)
Cascas de frutas cítricas frescas (laranja, tangerina, limão, etc.)
MODO DE PREPARO
Descasque as frutas e coloque as cascas dentro do pote de vidro.
Coloque vinagre suficiente para cobrir as cascas, tampe e deixe descansar (sem mexer) por 15 dias.
Após este tempo de descanso, coe, jogue as cascas fora e coloque o líquido em um borrifador.
Pronto! Agora é só caprichar na limpeza.

Para fazer essa rosca estrela é muito fácil, seguindo o passo a passo não tem como errar.








INGREDIENTES:

Massa:

90 gramas de fermento fresco;

2 xícaras de açúcar;

4 ovos;

1 xícara de óleo;

2 colheres de sopa de margarina;

500 ml de leite;

250 ml de água;

1 colher de café rasa de sal;

2 kg de farinha de trigo;

Recheio:

1 kg de coco ralado;

500 gramas de açúcar;

4 gemas peneiradas;

3 colheres bem cheias de margarina;

Calda:

Suco de 3 laranjas;

2 xícaras de açúcar;


MODO DE PREPARO:

Recheio:

Reúna os ingredientes em uma panela e misture até dar ponto de doce mole, reserve;

Massa:

Derreta o fermento com o açúcar, acrescente os ovos e os líquidos em temperatura ambiente;

Adicione a margarina e vá acrescentando a farinha de trigo até que solte das mãos;

Deixe a massa descansar por 40 minutos;

Depois corte em pedaços de 500 gramas, abra a massa com um rolo e coloque o recheio;

Enrole feito rocambole, corte em 8 pedaços iguais, unte uma forma de torta suíça aquelas de buraco;

E coloque um pedaço deitado e outro de pé com o recheio virado para cima;

Deixe crescer por mais 40 minutos;

Calda:

Leve também os ingredientes em um panela e mexa bem, até ficar bem grossinha;

Dica: Despeje a calda em cima da rosca ainda quente, esse é o segredo.

Pavê Tipo Charge






Ingredientes:
2 caixinhas de pudim sabor caramelo
2 latas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de leite integral
2 xícaras de amendoim torrado, sem pele e sem sal
1 tablete de chocolate meio amargo
2 caixas de creme de leite
1 xícara de guaraná
1 pacote de biscoitos maisena

Pavê de bis





.Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 ovos separados
2 caixas de chocolate Bis picado
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite

Bom saborear






.
Ingredientes
5 unidades de ovo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 copo de refrigerante sabor laranja (Fanta®)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (pequeno)
coco ralado a gosto para polvilhar

.

quinta-feira, 28 de abril de 2016

PIZZA ENROLADA




.Ingredientes

450 g de farinha

120 ml de leite morno
30 ml de azeite de oliva
40 g de fermento biológico fresco
Sal e pimenta a gosto
180 ml de água morna
1 e 1/2 colheres de chá de açúcar
Sugestão de recheio:
300 g de presunto picadinho
300 g de queijo mussarela picadinho
3 ou 4 tomates sem sementes picado
Um pouquinho de molho de tomate
Orégano e cheiro verde a gosto
Essa receita te deu água na boca? Deixe seu curtir

Gelado de Abacaxi



Gelado de Abacaxi

.Ingredientes.
1 abacaxi grande picado.
5 xícaras (chá) de água.
1 xícara (chá) de açúcar.
2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi.
1 lata de creme de leite.

.Modo de Preparo.

quarta-feira, 27 de abril de 2016

Bolo de Abacaxi embrulhado




Bolo de Abacaxi embrulhado

.Ingredientes para a massa:
6 ovos
2 xic de chá de açúcar
2 xic de chá de farinha de trigo
1 xic de chá de leite quente
1 colher de sobremesa de pó royal

.Modo de Fazer:

terça-feira, 26 de abril de 2016

Bolo mole especial



INGREDIENTES
4 xícaras de leite

2 ovos

1/2 de açúcar

2 xícaras de massa de trigo sem fermento

2 colheres de manteiga

1 leite moça

MODO DE PREPARO


Tomate seco (rápido)


Ingredientes

Básico:
3 quilos de tomates
1 colher de sopa de sal
1/2 xícara de açúcar
Misturar o sal com açúcar
Vinagre

tempero:
1 xícara de azeite
6 dentes de alho espremidos
1 colher de sobremesa de orégano
1 colher de sobremesa de sal
folhas de louro
pimenta a gosto

Modo de Preparo

segunda-feira, 25 de abril de 2016

Muffins de Lingüiça, Queijo e Azeitonas Pretas



Ingredientes
Massa:
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara de leite
1/4 de xícara de azeite ou óleo de soja
Pitadinha de sal
Pitadinha de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio:
1 xícara de queijo colonial (ou mussarela) ralado
1 xícara de linguiça (calabresa ou portuguesa) picada
1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
Cebolinha a gosto
Sal (apenas se necessário pois a linguiça já é salgada)

Detalhes


Pessoas: 15

Complexidade: Fácil

Tempo de preparação: 35min.


Preparação:

Rabanada de Forno






INGREDIENTES

1 pão de rabanada ou 5 pães franceses

500 ml de leite

1 lata de leite condensado

2 ovos batidos

açúcar com canela misturados a gosto

MODO DE PREPARO

Caldo de Carne Seca com Mandioca

INGREDIENTES
300 gramas de carne seca

½ quilo de mandioca

1 lata de creme de leite

1 cebola

2 dentes de alho amassado

cheiro verde ou coentro

sal a gosto

2 colheres de óleo

1 litro de água

MODO DE PREPARO

Uma TORTA de MAÇÃS, tipicamente francesa,



Uma TORTA de MAÇÃS, tipicamente francesa, da região da Bourgogne, RÁPIDA e FÁCIL de fazer!

Ingredientes
4 maçãs
4 ovos
50g de farinha
50g de açúcar
Açúcar com vanilina
200 ml de leite

Detalhes

quinta-feira, 14 de abril de 2016

MOQUECA DE CAMARÃO E PEIXE





.Ingredientes
Meio quilo de camarão Meio quilo de peixe (pode ser Vermelho, Dourado, ou outro a seu gosto) 3 tomates maduros Coentro 1 cebola grande 1 limão Sal a gosto Pimenta a gosto 200 ml de leite de coco 3 colheres de sopa de azeite de dendê

.Modo de preparo
Lave bem os frutos do mar e coloque-os em uma frigideira.
Depois, triture o tomate picado junto com coentro e o sal e tempere os mariscos.
Bata a cebola no liquidificador com o leite de coco e despeje na frigideira junto
com uma quantidade de água equivalente a meia garrafa de leite de coco. Logo depois,
esprema o limão.
Acrescente o azeite de dendê e leve ao fogo por mais ou menos 15 minutos.
Quando perceber que o coentro está ficando com a cor mais escura,
verifique se o peixe e o camarão já estão cozidos, e então pode desligar.

Rocambole recheado com Doce de Leite






Ingredientes:
6 ovos; 6 colheres (sopa) de açúcar;
6 colheres (sopa) farinha de trigo e
1 colher (chá) de fermento.
Recheio: 2 latas de leite condensado cozido
e açúcar de confeiteiro para polvilhar.

.Modo de preparo:
para a massa, bata os ovos com o açúcar por 10 minutos, até que forme uma consistência bem firme; Junte a quantidade de farinha indicada e o fermento. Coloque para assar em uma forma retangular baixa (a massa tem de ficar com cerca de 2 dedos de altura) forrada com papel manteiga e untada com manteiga e enfarinhada, por cerca de 20 minutos, em forno com temperatura média. Retire do forno, deixe esfriar um pouco, coloque o recheio e enrole com a ajuda do papel manteiga. Vá enrolando e tirando o papel conforme enrola. Polvilhe açúcar por cima.

terça-feira, 12 de abril de 2016

Curau



Ingredientes

4 espigas de milho verde
1 xícara e 1/2 de leite
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 pitada de sal
Canela em pó para polvilhar

Brigadeiro de milho verde (de colher)


Ingredientes


2 lata(s) de milho verde
2 lata(s) de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
Copinhos descartáveis


Modo de Preparo

segunda-feira, 11 de abril de 2016

Receita da massa de waffles




Ingredientes

2 ovos

1/2 colher de chá de sal

1/4 de xícara de óleo

1 e 1/4 de xícara de leite

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de amido de milho

3 colheres de chá de fermento químico em pó


domingo, 10 de abril de 2016

Batatas Cremosas com Queijo





Ingredientes:
4 batatas médias
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) bem cheia de requeijão
1/2 lata de milho verde
Cerca de 200 gramas de catupiry
Cerca de 1/2 caixinha de creme de leite
Sal a gosto
Queijo parmesão a gosto

Modo de preparo:

Salada de Alface e Abacate






Ingredientes:
Alface – Umas 6 Folhas
Abacate – 1
Tomate – 1
Cebola – 1 Pequena
Limão – 2 Colheres de Sopa
Azeite – 3 Colheres de Sopa
Maionese – 1 Colher de Sopa
Pimenta – Uma Pitada
Sal – Uma Pitada

sábado, 9 de abril de 2016

Bolo de Leite Condensado - saiba como fazer.




Ingredientes.

125 g de manteiga
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de leite
Manteiga e farinha de trigo para untar

Creme.

4 gemas
1 vidro de leite de coco
1/2 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo.
Bata todos os ingredientes da massa e despeje o conteúdo em uma forma redonda de 22cm de diâmetro untada.
Leve ao forno médio por 30 minutos.
Em uma panela, junte todos ingredientes do creme, em fogo médio e mexa até engrossar levemente.
Fure o bolo com um garfo e despeje o creme ainda quente por cima.
Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

sexta-feira, 8 de abril de 2016

Torta 4 leites






Ingredientes
.1/2 lata de leite ninho
.1 lata de leite condensado
.1 vidro pequeno de leite de coco
.1 lata de creme de leite com o soro
.1 colher (sopa) rasa de margarina sem sal
.1 colher (sobremesa) rasa de emulsificante de sorvete (emustab)
.1 barra de 200 g de chocolate branco picado
Modo de fazer
Misture os seis primeiros ingredientes na tigela da batedeira de bolo
Ligue e deixe bater na velocidade média durante 4 minutos
Até parar de crescer
Fica um creme fofo
Usar como recheio e cobertura
Podendo ser um pão-de-ló fatiado e umedecido com leite e essência a gosto
Ou biscoito champanhe umedecido
Por último termine com creme e salpique o chocolate picado
Leve gelar
Para facilitar compro o pão-de-ló na padaria pronto.

Super tabouleh de quinoa e cânhamo








Super tabouleh de quinoa e cânhamo

Ingredientes
2 a 4 pessoas


200 g de Salsa Fresca
2 mãos cheias de Hortelã, só as folhas
10 Tomatinhos Cereja, vermelhos e amarelos
1/2 Pepino
1/2 Pimento Vermelho
1/2 Cebola
100 g de Sementes de Cânhamo
150 g de Quinoa cozida
100 g de Grão de Bico Cozido
4 colheres de sopa de Sumo de Limão
6 colheres de sopa de Azeite
Sal Marinho Integral
Pimenta Preta moída na hora

Fricassé de Legumes







INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Calorias: 182 Kcal

Açúcares: 6 g

Proteínas: 5 g

Gorduras: 4 g

Hidratos de Carbono: 34 g



Pão de Mel em Potinhos




Ingredientes
325 ml de leite
1/2x de mel
2x de trigo peneirado
1/2x de chocolate em pó
1x de açúcar mascavo
2colheres (cha) de bicarbonato
1colher (chá) de cravo em pó
2colheres (chá) de canela em pó
Doce de leite para rechear
Ganache para coberura

quinta-feira, 7 de abril de 2016

Sorvete de Camadas




Sorvete de Camadas 
INGREDIENTES

1 xícara de açúcar
 1 /2 litro de leite
1 lata de leite condensado
 3 . gemas
 1 colher de (sopa) de amido de milho

 2 copos de água
 3 colheres

(sopa) de achocolatado 3 .

claras 3 colheres

(sopa) de açúcar 1 lata de

creme de leite

MODO DE PREPARO
Iniciando pela camada de creme, em uma forma de pudim, despeje o açúcar e leve ao fogo até se tornar caramelo
Caramelize a forma ainda quente, espalhando o caramelo, reserve
Em uma panela, juntes os 4 ingredientes seguintes (leite, leite condensado, gemas, amido de milho)
Misture bem e leve ao fogo até engrossar
Despeje esse creme na forma de pudim caramelizada, reserve
Para a segunda camada, que é a de calda de chocolate, coloque a água e o achocolatado em uma panela e leve ao fogo até ferver
Despeje na forma, sobre a primeira camada
Prepare agora as claras, a terceira camada, basta bate-las com o açúcar em ponto de neve
Acrescente o creme de leite na sequência e mexa bem
Despeje essa terceira camada na forma sobre a segunda, que é sobre a calda de chocolate
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao congelador de um dia para o outro
Com o auxilio de uma faca, desinforme o sorvete
Sirva gelado

Pudim de leite em pó que não vai ao fogo


INGREDIENTES
 1- leite moça
 1 lata de creme de leite
 1 copo de leite em pó 
1 emb. gelatina (sem sabor)

MODO DE PREPARAR
Esse pudim de leite em pó que não vai ao fogo é muito simples de preparar e fica uma delícia! Acompanhe a receita.
Prepare a gelatina como as instruções
Bata tudo no liquidificador, junte mais a gelatina e bata novamente até misturar bem e ficar um pouco homogênea
Despeje numa forma própria de pudim untada com manteiga ou a calda de sua preferencia
Feito isso é só levar na geladeira por cerca de 3 horas

Biscoito de Queijo




INGREDIENTES:

4 copos de polvilho azedo (copo de requeijão ou xícara de chá é a mesma medida)
3 copos de queijo ralado
1 copo de leite gelado
3 ovos
1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio)
Sal a gosto

Asa de Frango ao Molho Picante de Laranja






.Ingredientes:
- 1 kg de asa de frango
- raspas e suco de 1 laranja
- raspas e suco de 1 limão
- 4 colheres (sopa) de molho de pimenta
- 1 pimenta vermelha sem sementes picada
- 2 colheres (sopa) de gengibre picadinho
- 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyo)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de cebolinha picada (para polvilhar)

BOLO SUFLAIR






Ingredientes
. 6 ovos
. 1 xícara (chá) de cacau em pó
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1/2 xícara (chá) de água quente
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. Margarina para untar
. 4 barras de chocolate Suflair (520 g)
. 2 latas de creme de leite
. 2 colheres (sopa) de conhaque
. 2 xícaras (chá) de bebida láctea sabor chocolate

.

Biscoitos Amanteigados Finos




Biscoitos Amanteigados Finos

Ingredientes:
90 gramas de manteiga
5 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (chá) de creme de leite
3 gemas
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (chá) rasa de fermento
Essência de baunilha a gosto
100 gramas de chocolate meio amargo para banhar (usei ao leite)

Bolo de tapioca cremoso não vai ao forno







quarta-feira, 6 de abril de 2016

EMPADINHAS







Ingredientes:
1/2 kg de Farinha de Trigo
250g manteiga fresca
5 Colheres de Água
1 peito de Frango cozido e Desfiado
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de milho verde escorrido
Azeitonas verdes sem caroço _ UMA PARA CADA EMPADA
1 xic de tomate picado
1 cebola pequena picada
2 Dentes de Alho bem socados
gema de ovo e 1 pincel e forminhas de empadas
Pimenta, Sal, Salsinha e colorau a gosto

Receita de mini quiche de alho-poró







Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
125g de manteiga sem sal gelada e picada
1/2 xícara (chá) de água gelada
Recheio base

4 ovos
1 xícara (chá) de creme de leite
150g de queijo gruyère ralado grosso
1 pitada de pimenta moída na hora
1 pitada de sal
Recheio de alho-poró

Pavê de Pêssego em Calda





Ingredientes:
1 lata de pêssegos em calda
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 caixa de biscoito champanhe
Modo de preparo:
Em uma peneira, coloque os pêssegos para escorrer a calda. Reserve ambos (a fruta e a calda). Coloque em uma panela média o leite com o leite condensado, as gemas e o amido, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Deixe esfriar e mexa às vezes. Reserve duas metades de pêssego e pique o restante. Em um refratário, monte o pavê alternando camadas de biscoitos levemente umedecidos na calda reservada, creme e pêssego picado. Finalize com o creme. Decore com o pêssego reservado, cortado em tirinhas, e leve à geladeira por duas horas antes de servir.

Bolo com pudim cremoso






. INGREDIENTES
1 lata leite condensado
A mesma medida de leite comum
1colher de sopa queijo ralado ou coco
3 ovos
Ingredientes da calda:
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
Ingredientes do bolo:
4 ovos
1 xícara de chá açúcar
1 xícara de chá leite morno
2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa fermento pó
2 colheres de sopa de margarina

segunda-feira, 4 de abril de 2016

Sobremesa de Chocolate com Leite Ninho






Ingredientes
Creme
2 latas de leite condensado
2 e ½ xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite em pó Ninho
2 colheres (chá) cheias de maisena
Montagem
180 gramas de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 pacote de biscoito maisena (200 gramas)
Raspas de chocolate para decorar
Como fazer

domingo, 3 de abril de 2016

Aprenda fáceis receitas de suco detox para emagrecer e desintoxicar.





Aprenda fáceis receitas de suco detox para emagrecer e desintoxicar.Receitas simples e rápidas de se fazer.

Suco detox para emagrecer – Receitas

Com o verão cada vez mais próximo, cuidar do corpo virou rotina para as mulheres vaidosas. Eliminar aqueles quilinhos a mais, ou até mesmo encarar uma dieta para conquistar um corpo e uma saúde invejável são objetivos de muita importância. A dieta é uma das formas mais usada para perder peso, afinal uma alimentação balanceada é sinônimo de vida longa e saudável. Um grande aliado às dietas é o suco detox para emagrecer, que virou um sucesso quando o assunto é perda de peso, pois é possível encontrar em apenas um copo de suco, inúmeros benefícios ao nosso corpo. São receitas a base de vegetais, folhas, sementes e frutas que promovem a desintoxicação do organismo auxiliando no emagrecimento de forma mais rápida e saudável.


sexta-feira, 1 de abril de 2016

Rapadura de leite condensado e coco


 INGREDIENTES
1leite condensado
 ½ xícara coco ralado (fresco) 
2 xícaras de  açúcar (peneirado)
MODO DE PREPARAR
 Em fogo baixo mexa sempre, até desgrudar do fundo da panela e que a mistura esteja com cor de doce de leite
Não pare nunca de mexer, pois evita queimar
Unte com margarina uma superfície e distribua em colheradas a mistura ainda quente
Deixe esfriar e se delicie