quarta-feira, 16 de agosto de 2017

Marca Fortaleza ensina como fazer deliciosos bolinhos de queijo e milho para o lanche


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Marca Fortaleza ensina como fazer deliciosos bolinhos de queijo e milho para o lanche

Feitos com o macarrão tipo Lámen Fortaleza sabor galinha caipira, a receita rende 15 saborosos petiscos e ficam prontos em até 30 minutos.

Como fazer Bolinho de lámen de queijo e milho

Bolinho de lámen de queijo e milho
Ingredientes:
1 pacote de Fortaleza Lámen Galinha Caipira
100 g de batata
50 g de queijo muçarela em cubos
50 g de milho em lata escorrido
30 g de queijo parmesão ralado
50 g de farinha de rosca ou farinha de pão
1 ovo
óleo para fritar

Modo de Preparo:

Margarina Amorela sugere receitas simples para o lanche da tarde

Margarina Amorela sugere receitas simples para o lanche da tarde

Saiba a importância dos lanches para uma alimentação mais saudável

Sanduíche de Frango e TomateA Margarina Amorela, marca da M. Dias Branco, dá dicas de como tornar os lanches da tarde parte da rotina diária. Pausar as atividades para fazer um lanche é recomendável e benéfico à saúde, pois ajuda você a manter uma alimentação equilibrada e saudável. Ficar muito tempo sem se alimentar pode aumentar a fome, prejudicando a próxima refeição.

Segundo a nutricionista Aretha Magalhães, da Equilibrium, consultora de Amorela, “o hábito de não lanchar antes de jantar pode fazer com que, na hora da fome, a pessoa não se preocupe com a qualidade da refeição, optando por alimentos ricos em calorias e pobres em nutrientes”. 

Os lanches também podem ser uma opção para quem quer perder peso, pois ficar muito tempo sem comer pode estimular o corpo a acumular gordura. Além disso, os lanches podem ajudar a melhorar o desempenho no trabalho, pois a falta de uma alimentação adequada prejudica a disposição. “Quando todas as refeições são feitas de forma adequada, há mais disposição nas atividades do dia a dia”, ressalta Aretha.

Para ajudar você a regrar melhor sua rotina, aprenda como fazer opções deliciosas e nutritivas: Panini Caprese e Sanduíche de Frango e Tomate. Uma dica, as receitas podem ser divididas em fatias para levar para o trabalho ou escola, ou ainda, dividi-las para aproveitá-las durante toda a semana.

Confira abaixo o passo a passo completo.

Como fazer Panini Caprese

Panini Caprese

Torta de legumes


Torta de legumes

Ingredientes da Torta de legumes
3 ovos (claras e gemas separadas)
6 tomates picados
1/2 lata de seleta de legumes escorrida
1/2 lata de milho verde escorrida
1 cebola picada
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1 xícara (chá) de óleo
12 colheres (sopa) de farinha de trigoa
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de preparo
Na batedeira, bata as claras em neve até ficarem bem firmes. À parte, misture os demais ingredientes da torta. Adicione as claras em neve e mexa delicadamente. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar.

BOLO DE CHOCOLATE COM COCADA MOLE



BOLO DE CHOCOLATE COM COCADA MOLE 


o bolo leva
4 ovos 
1/3 de xícara de óleo de canola
1 e 1/2 xícara de açúcar União 
1 xícara de chocolate em pó 
200 ml de buttermilk ou leitelho (leite na medida mais 2 colheres de sopa de vinagre branco ou de suco de limão, deixar descansar por 10 min e empregar. 
bater muito bem no liquidificador. 
juntar com o liquidificador ligado, 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas e bater rapidamente. 
por ultimo, juntar 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 colher de café de bicarbonato sódio e apenas pulsar. 
assar em assadeira de fundo falso untada (25 cm) e forrada com papel manteiga, por aproximadamente 35 minutos, na temperatura de 200 graus. 

 a cocada leva: 
levar ao fogo 1 xícara de leite 1/2 xícara de açúcar despejar sobre 1 pacote de 100 gramas de coco desidratado e reservar. 
numa panela misturar muito bem 2 latas de leite condensado, 2 gemas peneiradas, gotas de baunilha, 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo, 1 lata de leite condensado de leite integral,
1 colher de sopa de manteiga, por ultimo juntar o coco e levar ao fogo até formar um cocada mole mas não muito mole.

Depois só fazer as camadas 
Essa dica  é de receita do de hoje

sábado, 12 de agosto de 2017

Risoto de Gorgonzola com Alho-poró é a sugestão da Tirolez para comemorar o Dia dos Pais





Risoto de Gorgonzola com Alho-poró é a sugestão da Tirolez para comemorar o Dia dos Pais



Com ingredientes que dão ar de sofisticação à preparação, a sugestão irá agradar ao paladar dos paizões



Este ano, o Dia dos Pais será comemorado em 13 de agosto. Para não deixar a data passar em branco e ainda fazer uma singela homenagem ao seu pai-herói, que tal preparar um agradável almoço para a festividade? Pensando nisso, a Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, sugere um prato especial: Risoto de Gorgonzola com Alho-poró.



Rápida e fácil de preparar, a receita une o sabor marcante do queijo tipo Gorgonzola Tirolez com o toque suave do alho-poró e a cremosidade do risoto. Essa combinação de ingredientes traz um ar de sofisticação ao prato, que harmoniza muito bem com um vinho branco seco e leve, como um Chardonnay à temperatura de 15º.